2021년 서울 강남에서 서울 커피앤티페어 행사가 10월 28일(목)부터 열립니다.
기간 : 2021년 10월 28일(목) ~ 10월 31일(일)
시간 : 10:00 ~ 18:00 (10월 31일은 17:00까지)
장소 : 양재aT센터
주소 : 서울특별시 서초구 강남대로 27
입장료 : 10,000원 (사전 등록 시 무료)
홈페이지 : http://www.cofa.kr
서울커피앤티페어는 전국 각지에서 심혈을 기울여 출품한 대회용 원두커피와 차를 마음껏 시음할 수 있는 '맛과 향의 잔치마당'입니다.
올해는 50여 부스 규모의 그린커피엑스포(GCE)를 동시에 개최, 생두 콘테스트와 즉석 커핑 대회, 샘플 로스팅 대회, 협찬 생두 현장 경매 등 다양한 이벤트를 곁들임으로써 한 판 생두 파티를 벌이게 됩니다. 또한 세계 최초로 카페 브런치 마스트즈(Korea Cafe Brunch Masters : KCBM)을 개최해 풍성하고 맛있는 먹거리 파티도 열립니다.
● 카페 실용 세미나
기간 : 2021년 10월 28일(목) ~ 30일(토)
시간 : 11:00 ~ 12:30 / 14:00 ~ 15:30 / 16:00 ~ 17:30
인원 : 각 강좌별 16명 (선착순 마감)
회비 : 강좌당 3만원 (3 강좌 이상 수강자 및 10인 이상 단체 수강의 경우 강좌당 1만원 할인-별도 문의)
장소 : aT센터 제1전시장 특설 세미나실
세미나 특징 : 카페 경영자, 로스터, 바리스타, 마니아 층을 위한 카페 전문/실용 세미나 중심으로 구성
현장에서 직접 활동하고 있는 강사진의 생생한 경험담과 경영 노하우 완전 공개
● 2021 커피 어드벤처스
기간 : 2021년 10월 28일(목) ~ 31일(일)
시간 : 11:00 ~ 12:00 / 16:00 ~ 17:00 (5개 테마별 동시 진행)
인원 : 각 관별 6명
회비 : 타임당 1만원
체험관 종류 : 프로세싱, 로스팅, 브루잉, 라테아트, 창업 컨설팅 등 5개 테마
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